会員じゃなくても利用できる!会員制ホテルにある京都日本料理「華暦」
たまには贅沢も・・・のぐちょ(@yuukinogutyo)です(*´∀`*)
先日、京都に行ってきました♪
本当は紅葉の時期に来たかったんですが、仕事がその時期忙しいのと、
紅葉最盛期で京都がめっちゃくちゃ混むので…
ちょっと紅葉には早いですが、
「来月京都行くから」という方が多く、そこまで混んでないだろう!
という想像のもと京都に遊びにいってきました(^_^)
今回はエクシブ京都八瀬離宮の「華暦(はなごよみ)」についてご紹介します♪
エクシブ京都八瀬離宮の日本料理「華暦(はなごよみ)」
エクシブとはリゾートトラスト株式会社が運営する会員制のホテルです(^_^)
基本的に宿泊するには会員権を購入するか、会員権を持っている方と一緒に行く必要があります。
なので、完全なる一般の方は宿泊できないです。
しかし
そのエクシブにあるレストラン。
そこは予約すれば一般の方も利用することができます(o^ω^o)
※ホテルによっては会員さんしか利用できないレストランもあります
ということで、早速写真中心に。。
ホテルのエントランスから華暦まで続く「きららばし」を渡ります♪
席まで案内していただきます。
早速ビールを注文(●´∀`●)
先付け「湯葉蒸し 美山の黒大豆湯葉 宮津の海鼠腸(このわた)と干し子」
小皿「春菊と茸の胡麻浸し」
九州の博多すぎ茸、信州の琥珀茸、丹波の畑湿地、長芋と煎り胡麻
お吸物「焼き河豚(ふぐ)仕立て 鰭(ひれ)の香り」
天然虎河豚一杯醤油焼き、白葱、国産冬子椎茸、京かぶら、笹打ち九条ネギ
お造りです♪
平目、肝ポン酢、浅葱、七味唐辛子、剣先烏賊(いか)、本鮪(マグロ)、湯葉豆腐、山葵(わさび)、土佐醤油
お造り「天然鰤(ぶり)の焼きしゃぶ仕立て」
鰤を炭火で軽く表面を焼いて(しゃぶしゃぶみたいに)おろしポン酢でいただきます♪
お造りには日本酒でしょう♪
利き酒セット的なものを注文しました(*´∀`*)
いきなりスタッフさんが持って来てくれました!
料理長から「河豚(ふぐ)の唐揚げ」
コースには書いてない料理ですが、こういった特別感ってめちゃ嬉しいですよね♪
※奮発して「雅」コースにしたからかな?特別とか言って皆にやってるのかな?
とか疑うことはできますが、ここは素直に「特別」として受け取っておきます(●´∀`●)
中皿「果実膾(なます) 西陣”孝太郎の酢”の林檎酢
めっちゃさっぱりします!
しかし凄い皿だ…
料理を演出するのに一役買っていますが、盛りつけ皿って大事ですよね(*'-'*)
「トリュフ鍋」
伊勢エビ葛煮、焼き目蓮麩と白菜、カチョカバロにトリュフを添えて
肉料理「昆布佃煮の摺(す)り流し」
黒毛和牛の漬け焼きと松茸フライ、九条ネギと島らっきょの松前漬け
御食事「香住産紅ズワイガニ土鍋ご飯」
いくら、三つ葉、針柚子
水菓子「秋たけなわ フルーツの陶板焼きと和三盆カラメルのアイスクリーム」
宇治の抹茶粉
甘味「栗チョコビンロ」
栗そのままではなく、栗を蒸して剥いてチョコレートでコーティングしてあります(^_^)
会員じゃなくても利用できるレストラン
エクシブは会員制ホテルなので、
宿泊するには会員権を購入するか、会員権を持っている方と一緒に行く、
もしくは会員権を持ってる方から予約してもらって行く必要があります。
(会社の福利厚生でエクシブを買っている会社もあるようなので、それでも利用できます♪)
しかし、レストランに関しては会員権が無くても利用できます。
「来週はエクシブでディナー食べたいな」と思ったら
予約すれば一般のレストランと同様に食事をすることができますヽ(*・ω・)ノ
今回行ったエクシブ京都八瀬離宮はじめ、各エクシブには日本料理、イタリアン、フレンチ、中国料理とレストランが揃っているので、選択肢は広いですね!
レストランによっては朝食やランチもOKなので、旅行でエクシブがある土地に行ったら、そこで事前にランチを予約して…というのも楽しそうです♪
行ってみたいレストランに事前に確認すると確実です♪
まさかのラッキーでスーパースイートルームに!
今回は宿泊もしたのですが、人数も少ないですし、ラージグレードの予定でした。
出展:リゾートトラストHPより
それでも十分な広さだと思うのですが、チェックインの時に「部屋にメンテナンスが必要になってしまいまして…」と言われました。
あ、そういえば、何日か前にケータイに電話があったわ(・ω・ ;)
それ折り返すの忘れてたし、これのことか〜
スタッフ「幸いSグレードでしたら一部屋ご用意できますので、そちらでもよろしいでしょうか?」
のぐちょ「へ?」
スタッフ「いかがでしょうか?」
のぐりょ「Sグレードって…スーパースイートですか?」
スタッフ「はい!そうです」
のぐちょ「ええ、ありがとうございます(`・ω・´+) キリッ」※顔はキリッ、内心ワッショイ
よきにはからえ、くらいのキリッと感を出しましたが、内心は飛び跳ねてました←
部屋に入ったら目の前にテーブルとシャンデリアが!
おおお
おおおお
和室もあります!
ベッドルーム
バスルーム!ジャクジーとかあるし!!
もっと詳しくキレイな写真はこちらをどうぞ!
スーパースイートグレード(Sグレード)【例】S Type|客室|エクシブ京都 八瀬離宮|施設情報|リゾートトラスト株式会社
エクシブ京都八瀬離宮はとても人気のある施設らしく
なかなかスーパースイートルームは泊まれないらしいので、めっちゃラッキーでした*(*´∀`*)☆
あとがき
ということで今回は、会員制リゾートホテル「エクシブ」の京都八瀬離宮の日本料理「華暦」と宿泊した部屋をご紹介しました。
会員制と言いつつも、レストランは一般のレストラン同様に予約して利用することができます(^_^)
しかし料理のクオリティは高級ホテルに見合う「まさに会員制!」というくらいのレベルで、とても楽しめました♪
気になった方は是非チェックしてみてください♪
んだらね〜♪
※以下のリンクから、各エクシブを見ることができます♪
エクシブ京都八瀬
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1年をイメージするとき何を思い浮かべますか?
photo credit: Global Water Partnership - a water secure world GWP Virtual Network Meeting 2015 via photopin (license)
アナログ時計が頭のなかにあります、のぐちょ(@yuukinogutyo)です(*'-'*)
いきなりですが、時間を聞かれた時、皆さんは何をイメージして時間を考えますか?
アナログ時計?デジタル時計?
それとも腕時計??
僕はアナログ時計です。
では、「○月」と言われた時、皆さんは何をイメージしてその月を考えますか?
今回は、そんな時間のイメージについての話です(^_^)
「10月」という単語をイメージするとき
こんなシチュエーションを思い浮かべてください。
「もう10月だね!今年もあと2ヶ月半で終わりだな〜。年明けの予定どうしようかな」
こんなとき、何をイメージして年間のスケジュールを考えるでしょうか?
壁掛けカレンダー?
手帳のマンスリーページ?ウィークリーページ?
スマホ?
僕はアナログ時計が出てきます。
10月は9時〜10時の間、1月は正午から1時の間です。
だから、上半期は3時〜9時、下半期は9時〜3時。
1日進むのは「秒針が進む」イメージです。
更に、「年明けの予定が〜」と考えるときは
1月のマンスリーカレンダーが出てきます。
皆さんはいかがでしたか?
僕の頭にアナログ時計が出てくる理由
人によっては壁掛けカレンダーかもしれないし、マンスリーページかもしれない。
なぜ僕はアナログ時計なのか?
考えられるのは、「僕が実家にいたころに時計をベースに1年を考えていたから」ということです。
僕と妹が子供のころ、
いつも家族で食事したりTV見たりする洋間に、壁掛け時計がありました。
部屋にカレンダーが無いわけではなかったんですが、
字が小さくて見えなかったし(←カレンダーの意味無し)、身近に「12」の数字があるのは時計だったんです(o^ω^o)
それを見ながら旅行や学校行事の予定など、いろいろスケジュールを話す感じ。
時計のない場所でも、決まって話をするときは僕は時計を頭に思い浮かべながら年間の月をイメージしていました(*'-'*)
学校でも家でも、○月に△△があるので〜とか言われると、イメージするのはいつも時計。
母に確認したら、のぐちょ家では昔から、
時計を見せながら時間のことを教えてきたらしいです。
「文字が大きく、見やすい、かつ可愛いくて子供が興味を持つもの」
そんな時計を見ながら時間を教え、幼稚園に入ったらそれで時間とスケジュールを話始め…。
いつしか僕の頭は時計をベースに1年を考えるようになりました。
時を思い描くもの
同じ質問を友人にしたところ、彼は1年をイメージするときは「定規」だそうです。
30センチ定規とかありましたよね(^_^)
あれの上に4月とか出て来て、さらに月の近くには特徴と言えるものが一緒に出ているイメージとのこと。
11月であれば、定規の右端の方でピコンと「11月」と出て、その隣に「紅葉」のようなものをイメージ。
僕にとって1年は時計にように「丸い」イメージですが、
彼にとって1年は定規のように「横長」イメージなのです。
ちなみに、僕の場合
「分針→4月とか、秒針→日にち」を表します。
元旦が正午の位置で、1月は正午〜1時の間、2月は1時〜2時の間です。
(0分から5分が1月、5分から10分が2月、10分から15分が3月のイメージ)
1ヶ月は30日くらいなので、点ではなく範囲なんですよね(^_^)
5分で1ヶ月なので、1分で6日、1日10秒って感じですが、
正直そこまで細かく意識していません(; ^ω^)
僕が言いたいのは時計をイメージしてるよ〜ってことですので♪
あとがき
ということで、今回は〇月と言われて思い浮かぶ時間のイメージについて書いてみました!
抽象的というか分かりにくいテーマではあるのですが、スケジュール調整するときに人によってイメージするものが違ってて面白い!と思ったんですよね(*´∀`)
家族なら同じイメージを持つのか、幼い頃の何かが影響してそのイメージを頭に置くようになったのか…
興味があれば身近な人と話してみてください♪
意外な発見があるかもです(ノ*'ω'*)ノ
んだらね~♪
美しい軸が数年ぶりの復活!憧れの限定生産品スーベレーンM400茶縞(トータスシェルブラウン)買いました
万年筆に夢中、のぐちょ(@yuukinogutyo)です(*´∀`*)
ここ最近書いていませんでしたが、僕は万年筆が大好きです♪
仕事でも普段の生活でも、基本的な筆記は万年筆で書いていますし、
どこに出かけるにも、お気に入りの万年筆を持ち歩きたいヽ(*・ω・)ノ
別に使うか分からない外出でも、持ち出す。
万が一持ってくるの忘れた日には落ち着かない。。
そんな僕ですが、最近万年筆を買いました(^_^)
今回はその開封の議と手に入れたいきさつを書こうと思います♪
今回手に入れた万年筆「スーベレーンM400」の魅力
今回購入した万年筆は、
ドイツのペリカンというメーカーの「スーベレーンM400」です。
万年筆好きなら知らない人はいない、ってくらい有名で定番。
その魅力は以下のサイトにしっかりまとまってるので
こちらをどうぞ!(丸投げ)
読みにいくのが面倒な方のために、その魅力をザックリ書きますと、
- 男性でも女性でも、初心者にも愛好家にも!手に馴染む絶妙サイズ
- ひと目でペリカンと分かる高級感あふれる縞模様
- 万年筆の醍醐味!伝統的なピストン吸入式を採用
「スーベレーン」とはドイツ語で「優れもの」という意味で長さや太さ、
重さや重心など絶妙のバランスで設計されています(o^ω^o)
僕も憧れの万年筆でした♪
スーベレーンM400茶縞-トータスシェルブラウン-
スーベレーンは縞模様が特徴です。
基本カラーは緑縞、青縞、赤縞、そして定番の黒。
そこに限定生産品として「茶縞」が10月くらいに発売になると発表されました!
2013年にスーベレーンM800(同じシリーズでM400より大きいタイプ)で、
茶縞が発売され、あっという間に完売したんです(・ω・ ;)
僕のそのとき欲しかったんですが、欲しい字幅はすぐ完売…
なので今回のM400シリーズでの再販はめっちゃ朗報!
9月末に名古屋の大須にあるペンランドカフェに実物を見に行きました♪
単に試し書きをしに行くつもりが・・・
結果は以下の通りです↓
買っちゃった(*´∀`*)ので開封の議
梱包
ペリカンおなじみのケース
オープン♪
いい〜色です♪
ペンランドカフェでは茶縞が何本か入荷していて、
縞模様を選ぶことができました(^_^)
1本1本縞模様が違うので、ネットで買ってたら満足できない模様を手にしていたかもしれません。
ペン先のデザインとバイカラーが美しいですね(*´∀`*)
軸を透かすと中が透けて見えます(*'-'*)
インクの残量が分かるので、使っていて急にインク切れ!なんてならないです♪
キャップをさすとこんなバランス。
原稿用紙によく合いますヾ(o・ω・)ノ
インクは色彩雫「山葡萄」
万年筆はインクを入れて書いて初めてその良さを実感できます(^_^)
どのインクにするかさんざん迷ったんですが、
これから秋になっていくし、万年筆の軸も茶色♪
夏は青系がとても合いますが、秋には秋っぽい色を合わせたい(*'-'*)
秋に似合う定番のオレンジ系、ブラウン系は既に使っていましたので、
今回は「山葡萄」という紫系に挑戦!
秋に似合う組み合わせにできました(●´∀`●)
字幅はヌラヌラな「中字」
字幅は結構迷いました(^_^;A
極細にするか、細字にするか、もしくは中字以上の太さにするか…。
ペリカンなど海外のメーカーの万年筆は、筆記体を前提にしているため、
同じ細字でも国産メーカーに比べてかなり太い字になってしまうものが多いんですよね💦
手帳とか細かい字を書きたいなら、
国産メーカーの極細字、細字あたりを購入した方が実用性があります。
海外メーカーの細字は、国産メーカーの中字くらいの字幅だったり、1本ずつ個体差が大きかったりするので(´−`)
手帳やノートへの使用を考えるなら「極細」「細字」です。
用途が広い分、人気なので真っ先に売り切れてしまいます。
僕もペンランドカフェに行って確認しましたが、細字はあっという間に売り切れてしまった様子。。。
中字は個体によっては太字ほどの太さがあったりするので
実物を見て試し書きするのは必須!
実際に書いてみて迷いましたが、せっかくペリカンの万年筆を買うならノートや手紙でヌラヌラ気持ちよく書きたい♪
そこで「中字」を選択しました!
想像通りの字幅でしたが、滑るようにヌラヌラと紙の上を走ってくれるので満足(o^ω^o)
さらに、ペンランドカフェの店長さんが調整してくれたので、書き味は僕好みの最高のものに♪
あとがき
ということで、今回は最近購入したペリカンの「スーベレーンM400茶縞」について書きました♪
あまり買った万年筆を紹介することはなかったんですが、
「買おうかな〜」「茶縞ってどんな感じ?」といった迷ってる方の判断材料に少しでも役に立てたらいいな〜と思います(*´∀`*)
2013年に発売した時は、あっという間に売り切れた茶縞。
迷ってる方がいたら後悔ないようにご判断を♪
茶縞が好みじゃなくても、スーベレーンは緑・青・赤・黒と同じ型で色んなカラーが揃っています(^_^)
気になった方は文具コーナーで実物を見てみると楽しいです(´ω`★)
んだらね〜♪