のぐちよの”気になる”ブログ

万年筆とカフェ、音楽と空、そして猫が大好き♪ ”気になる”と思ったことをつらつら書いたり考えてみたりするブログ

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会員じゃなくても利用できる!会員制ホテルにある京都日本料理「華暦」

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たまには贅沢も・・・のぐちょ(@yuukinogutyo)です(*´∀`*)

 

先日、京都に行ってきました♪

本当は紅葉の時期に来たかったんですが、仕事がその時期忙しいのと、

紅葉最盛期で京都がめっちゃくちゃ混むので…

 

ちょっと紅葉には早いですが、

「来月京都行くから」という方が多く、そこまで混んでないだろう!

という想像のもと京都に遊びにいってきました(^_^)

 

今回はエクシブ京都八瀬離宮「華暦(はなごよみ)」についてご紹介します♪

 

エクシブ京都八瀬離宮の日本料理「華暦(はなごよみ)」 

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エクシブとはリゾートトラスト株式会社が運営する会員制のホテルです(^_^)

基本的に宿泊するには会員権を購入するか、会員権を持っている方と一緒に行く必要があります。

なので、完全なる一般の方は宿泊できないです。

 

しかし

 

そのエクシブにあるレストラン

そこは予約すれば一般の方も利用することができます(o^ω^o)

※ホテルによっては会員さんしか利用できないレストランもあります

 

ということで、早速写真中心に。。 

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ホテルのエントランスから華暦まで続く「きららばし」を渡ります♪

席まで案内していただきます。 

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早速ビールを注文(●´∀`●)

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先付け「湯葉蒸し 美山の黒大豆湯葉 宮津の海鼠腸(このわた)と干し子」

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小皿「春菊と茸の胡麻浸し」

九州の博多すぎ茸、信州の琥珀茸、丹波の畑湿地、長芋と煎り胡麻

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お吸物「焼き河豚(ふぐ)仕立て 鰭(ひれ)の香り」

天然虎河豚一杯醤油焼き、白葱、国産冬子椎茸、京かぶら、笹打ち九条ネギ 

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お造りです♪

平目、肝ポン酢、浅葱、七味唐辛子、剣先烏賊(いか)、本鮪(マグロ)、湯葉豆腐、山葵(わさび)、土佐醤油

 

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お造り「天然鰤(ぶり)の焼きしゃぶ仕立て」

鰤を炭火で軽く表面を焼いて(しゃぶしゃぶみたいに)おろしポン酢でいただきます♪

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お造りには日本酒でしょう♪

利き酒セット的なものを注文しました(*´∀`*) 

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いきなりスタッフさんが持って来てくれました!

料理長から「河豚(ふぐ)の唐揚げ」

コースには書いてない料理ですが、こういった特別感ってめちゃ嬉しいですよね♪

 

 ※奮発して「雅」コースにしたからかな?特別とか言って皆にやってるのかな?

とか疑うことはできますが、ここは素直に「特別」として受け取っておきます(●´∀`●)

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中皿「果実膾(なます) 西陣”孝太郎の酢”の林檎酢

めっちゃさっぱりします! 

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しかし凄い皿だ…

料理を演出するのに一役買っていますが、盛りつけ皿って大事ですよね(*'-'*) 

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「トリュフ鍋」

伊勢エビ葛煮、焼き目蓮麩と白菜、カチョカバロにトリュフを添えて 

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肉料理「昆布佃煮の摺(す)り流し」

黒毛和牛の漬け焼きと松茸フライ、九条ネギと島らっきょの松前漬け 

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御食事「香住産紅ズワイガニ土鍋ご飯」

いくら、三つ葉、針柚子 

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水菓子「秋たけなわ フルーツの陶板焼きと和三盆カラメルのアイスクリーム」

宇治の抹茶粉 

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甘味「栗チョコビンロ」

栗そのままではなく、栗を蒸して剥いてチョコレートでコーティングしてあります(^_^) 

会員じゃなくても利用できるレストラン 

エクシブは会員制ホテルなので、

宿泊するには会員権を購入するか、会員権を持っている方と一緒に行く、

もしくは会員権を持ってる方から予約してもらって行く必要があります。

(会社の福利厚生でエクシブを買っている会社もあるようなので、それでも利用できます♪)

 

しかし、レストランに関しては会員権が無くても利用できます。

「来週はエクシブでディナー食べたいな」と思ったら

予約すれば一般のレストランと同様に食事をすることができますヽ(*・ω・)ノ

 

今回行ったエクシブ京都八瀬離宮はじめ、各エクシブには日本料理、イタリアン、フレンチ、中国料理とレストランが揃っているので、選択肢は広いですね!

 

レストランによっては朝食やランチもOKなので、旅行でエクシブがある土地に行ったら、そこで事前にランチを予約して…というのも楽しそうです♪

行ってみたいレストランに事前に確認すると確実です♪

 

まさかのラッキーでスーパースイートルームに!

今回は宿泊もしたのですが、人数も少ないですし、ラージグレードの予定でした。

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出展:リゾートトラストHPより

それでも十分な広さだと思うのですが、チェックインの時に「部屋にメンテナンスが必要になってしまいまして…」と言われました。

 

あ、そういえば、何日か前にケータイに電話があったわ(・ω・ ;)

それ折り返すの忘れてたし、これのことか〜

 

スタッフ「幸いSグレードでしたら一部屋ご用意できますので、そちらでもよろしいでしょうか?」

のぐちょ「へ?」

スタッフ「いかがでしょうか?」

のぐりょ「Sグレードって…スーパースイートですか?」

スタッフ「はい!そうです」

のぐちょ「ええ、ありがとうございます(`・ω・´+) キリッ」※顔はキリッ、内心ワッショイ

 

よきにはからえ、くらいのキリッと感を出しましたが、内心は飛び跳ねてました←

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部屋に入ったら目の前にテーブルとシャンデリアが!

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おおお

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おおおお

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和室もあります!

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ベッドルーム

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バスルーム!ジャクジーとかあるし!!

 

もっと詳しくキレイな写真はこちらをどうぞ!

スーパースイートグレード(Sグレード)【例】S Type|客室|エクシブ京都 八瀬離宮|施設情報|リゾートトラスト株式会社

 

エクシブ京都八瀬離宮はとても人気のある施設らしく

なかなかスーパースイートルームは泊まれないらしいので、めっちゃラッキーでした*(*´∀`*)☆

 

あとがき

ということで今回は、会員制リゾートホテル「エクシブ」の京都八瀬離宮の日本料理「華暦」と宿泊した部屋をご紹介しました。

 

会員制と言いつつも、レストランは一般のレストラン同様に予約して利用することができます(^_^)

しかし料理のクオリティは高級ホテルに見合う「まさに会員制!」というくらいのレベルで、とても楽しめました♪

 

気になった方は是非チェックしてみてください♪

んだらね〜♪

 

※以下のリンクから、各エクシブを見ることができます♪

rt-clubnet.jp

 
エクシブ京都八瀬

rt-clubnet.jp

日本料理 京都 華暦

食べログ日本料理 京都 華暦

tabelog.com